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Exemple de CV serveur

Un CV d’une page pour un serveur avec plusieurs saisons et un poste à l’année. Les restaurateurs regardent le volume de couverts, le type d’établissement, la capacité à vendre, les langues et la fidélité des employeurs.

Exemple de CV Serveur, page 1 sur 1Bastien FaureServeur en brasserie et restaurantbastien.faure@example.com · 06 39 98 39 84 · AnnecyPROFILServeur depuis quatre ans, en brasserie à l’année et en saison d’été au bord dulac. À l’aise dans les services de 150 couverts, je garde le sourire et l’œil surtoutes mes tables. Je parle anglais et italien avec les clients étrangers. Je chercheun poste de chef de rang ou de serveur confirmé.EXPÉRIENCEPROFESSIONNELLEServeuroct. 2023 – aujourd’huiBrasserie Le Pâquier · Annecy–Sers un rang de 30 couverts dans une brasserie de 120 places, jusqu’à 2services complets par jour.–Augmenté le ticket moyen de mes tables de 12 % en proposant desserts, caféset vins au verre.–Formé 4 extras et apprentis au service et à la prise de commande sur tablette.Serveur (saisons d’été)juin 2022 – sept. 2023Restaurant La Plage du Lac · Talloires–Deux saisons sur une terrasse de 150 couverts, avec une clientèleinternationale à 40 %.–Rappelé pour la deuxième saison et nommé responsable du bar le week-end.FORMATIONCAP Commercialisation et services en hôtel-café-restaurant2022Lycée hôtelier Savoie Léman · Thonon-les-BainsCERTIFICATIONSPermis d’exploitation (licence de débit de boissons)2024Organisme agrééFormation hygiène alimentaire (HACCP)2022Lycée hôtelier Savoie LémanCOMPÉTENCESService à l’assiette et au plateau · Prise de commande sur tablette ·Vente additionnelle · Bar et cocktails simples · Encaissement · Mise en place ·Gestion des réclamationsLANGUESFrançais Langue maternelle · Anglais Courant · Italien Professionnel
ServeurUtiliser cet exemple

Ce que regardent les recruteurs

  • Le type d’établissement et le volume : brasserie, gastronomique, terrasse, nombre de couverts.
  • La capacité à vendre : ticket moyen, vente de vins et de desserts.
  • Les langues : indispensables en zone touristique.
  • La fidélité : être rappelé d’une saison à l’autre.
  • Les diplômes et formations : CAP, bac pro, permis d’exploitation, HACCP.

Rédiger le profil

Vos années d’expérience et le type d’établissement, un volume (couverts) ou un résultat (ticket moyen), vos langues, puis le poste recherché.

Le profil de cet exemple

Serveur depuis quatre ans, en brasserie à l’année et en saison d’été au bord du lac. À l’aise dans les services de 150 couverts, je garde le sourire et l’œil sur toutes mes tables. Je parle anglais et italien avec les clients étrangers. Je cherche un poste de chef de rang ou de serveur confirmé.

Premier emploi de serveur

Étudiant en licence, avec un été comme commis de salle dans une pizzeria de 80 couverts. Rapide, souriant et à l’aise avec les plateaux, je cherche un poste de serveur en extra ou à temps partiel le week-end.

Serveur en restaurant gastronomique

Chef de rang depuis 5 ans en restaurant gastronomique, je connais le service à la française et l’accord mets et vins. Je cherche un poste de maître d’hôtel dans une table étoilée.

Des réalisations qui fonctionnent

D’autres phrases fortes pour ce poste, en plus de celles de l’exemple. Gardez la forme et mettez vos propres chiffres.

  • Servi jusqu’à 180 couverts par soir en saison avec une équipe de 6 serveurs.
  • Atteint le meilleur ticket moyen de l’équipe 3 mois de suite.
  • Pris en charge l’ouverture et la mise en place de la salle de 90 couverts chaque matin.
  • Géré la caisse et les clôtures de service, soit 4 000 € de recettes par soirée.
  • Formé 6 saisonniers aux standards de service de la maison.
  • Obtenu 25 avis clients en ligne citant mon prénom en une saison.
  • Assuré le service de 8 mariages de 120 invités.
  • Réduit les erreurs de commande en passant à la prise de commande sur tablette avec l’équipe.

Compétences à indiquer

Compétences techniques

  • Service en salle
  • Prise de commande
  • Vente additionnelle
  • Bar
  • Encaissement
  • Hygiène alimentaire (HACCP)
  • Connaissance des vins

Savoir-être

  • Sourire
  • Endurance
  • Sang-froid
  • Esprit d’équipe
  • Mémoire

Diplômes, certifications et habilitations utiles

  • CAP ou bac pro Commercialisation et services en restauration : les diplômes de référence.
  • Permis d’exploitation : obligatoire pour exploiter un débit de boissons, apprécié pour un responsable de salle.
  • Formation HACCP : les bases de l’hygiène alimentaire.

Longueur et mise en page

Une page. Expériences en tête (saisons regroupées si nécessaire), puis formation, attestations, compétences et langues.

Erreurs fréquentes

  • Lister des saisons sans le type d’établissement ni le nombre de couverts.
  • Oublier les langues, essentielles en zone touristique.
  • Ne pas préciser ses disponibilités (saison, week-ends, coupures).
  • Passer sous silence les responsabilités (bar, caisse, ouverture).
  • Une photo trop décontractée si vous en mettez une.

Questions fréquentes

Comment présenter plusieurs saisons ?

Une ligne par établissement, avec les années (« Saisons d’été 2022 et 2023 ») et une ou deux réalisations. Le retour d’une saison à l’autre est un vrai argument.

Faut-il un diplôme pour être serveur ?

Non, beaucoup de serveurs apprennent sur le terrain. Un CAP ou une formation en hygiène reste un plus, surtout pour évoluer.

Quelles langues indiquer ?

Toutes celles que vous pouvez utiliser avec un client, avec un niveau honnête. L’anglais est presque toujours attendu en zone touristique.

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